济南3D打印-乐创研发食品3D打印机
发布时间： 2015-08-06

济南乐创3D打印最近研发出一种能打印食物的3D打印机。试想，如果您只需要准备一些食材放进机器，然后懒懒的去看会电影，无需繁琐的烹饪工艺就能吃到美味的食物了，那将是一件多么美妙的事情。这种貌似只能出现在科幻电影里的镜头如今正走进我们的日常生活。济南乐创信息技术有限公司近期研发出了一种能够打印食品的3D打印机，只需要将食材如面糊，巧克力汁，奶酪等放进容器，并在电脑上画好食物的样式图，电子蓝图系统便会显示打印机的操作步骤，完成食品的搭建工程。这将大大简化食品的制作过程，同时帮助人们制造出更加营养，健康有趣的食品。
 

                                                                           图 1  济南乐创研发可打印食品的3D打印机 
 
这款3D打印机是基于Delta 3D打印机结构，通过三个并联臂垂直运动实现三维成型。它的打印成型平台是固定的，适合在食物（比如蛋糕、饼干、面包片等）表面打印成型，食物挤出是单独的模块。未来可以通过加装更多的打印头可以在食物中加入多种食物材料或多种多样营养成分等。 据说，由济南乐创研发的这款3D打印机打印出的食品非常美味。
 

                                                    图 工作中的乐创食品3D打印机
 
 
                                                                 图  乐创3D打印的吃货正在品尝刚打印出来的巧克力饼干
 
        使用食物打印机制作食物可以大幅缩减从原材料到成品的环节，从而避免食物加工、运输、包装等环节的不利影响。厨师还可借助食物打印机发挥创造力，研制个性菜品，满足挑剔食客的口味需求。届时，对烹饪一窍不通的人可以下载名厨研制的菜谱，用食物打印机做出精致大餐，或者打印出医生推荐，营养全面的美味菜肴。对于吃货们来说，这无疑是振奋人心的好消息。济南的吃货们还等什么，赶快来济南乐创3D打印品尝个性美味的3D打印食品吧。