技术(产品)用途介绍：

 本发明公开了一种利用微生物同步发酵正十三烷（ｎＣ#-[１３]）高产十一烷１，１１一二羧酸（ＤＣ#-[１３]）的方法。所用微生物为一株热带假丝酵母（Ｃａｎｄｉｄａｔｒｏｐｉｃａｌｉｓ）优良生产突变株Ｐ－１２—２４２。其特点是：在微生物菌种接入含有Ｃ#-[１１]—Ｃ#-[１８]各种正烷烃为基质的培养基后，２８小时内，pＨ控制在６．８以下，以菌体生长为主，产生一定数量二元酸；２８—６０小时，pＨ控制在7.3,以下,以产酸为主,增长一定量菌体;60小时以后pH控制在7.5—7.8,迅速生产各种二元酸。当本方法用于ｎＣ#-[１３]发酵生产ＤＣ#-[１３]时，在２．５ｍ#+[３]发酵罐内，１６１小时，ＤＣ#-[１３]高达２０５ｇ／Ｌ，转化率达到９４％，ＤＣ#-[１３]的纯度达到９６—９７％。